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| style="background-color:white; border-width:1px; border-color:#303E5D; border-radius:10px; font-weight:100" | <div style="font-weight:bold; margin-top:10px; font-size:15px">Bienvenue sur le portail CAP Chef !</div> | |||
Ce portail a été crée en soutien aux cours de technologie professionnelle. Il vous propose un accès facile et rapide à toutes les ressources dont vous avez besoin: | |||
<div style="text-align:left"> | |||
*La [[:Catégorie:Aliments]] recense les informations relatives aux aliments de base et à la saisonnalité des légumes. | |||
*La [[:Catégorie:Techniques_de_base]] comporte toutes les techniques culinaires de la découpe des légumes en 'mirepoix' à la cuisson 'à la nappe'. | |||
*La [[:Catégorie:Hygiène]] contient les règlementations en matière d'hygiène du personnel et des locaux. | |||
*La [[:Catégorie:Tenue_et_ustensiles]] vous offre des renseignements sur les tenues de cuisiniers et les ustensiles. | |||
*La [[:Catégorie:Lexique_de_termes_culinaires]] détaille l'ensemble des termes culinaires. | |||
</div> <div style="text-align:left"> | |||
Alors, n'hésitez pas à fouiller dans les pages et à participer au wiki en : | |||
*Créant un <span style="font-weight: bold">compte utilisateur</span> et en <span style="font-weight: bold">participant au contenu</span> | |||
*Participant au <span style="font-weight: bold">Chat et au Forum</span> | |||
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[[File:Forum.png|center|forum|link=Spécial:Forum]] | |||
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== Liens == | == Liens == | ||
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Liens du cours [[Test|test]] [[Descriptif_de_la_formation|Descriptif de la formation]] | Liens du cours [[Test|test]] [[Descriptif_de_la_formation|Descriptif de la formation]] | ||
[[Category:Pages avec des liens de fichiers brisés]] | |||
Version du 12 août 2018 à 10:59
| Présentation |
Bienvenue sur le portail CAP Chef !
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