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{|class="wikitable centre" style="text-align:center; width:91%;"<br/> | style="width: 90%; background-color:#303E5D;color:white;text-align:center;font-size:30px;border-color:white; border-radius:10px 10px 0 5px;"|'''Présentation'''<br/> |-<br/> | style="background-color:white;border-width:1px;border-color:#303E5D;border-radius:10px;font-weight:100;"|<br/> <div style="font-weight:bold;margin-top:10px;font-size:15px;"> Bienvenue sur le portail CAP Chef !</div><br><br/> Ce portail a été crée en soutien aux cours de technologie professionnelle. Il vous propose un accès facile et rapide à toutes les ressources dont vous avez besoin:<br/> <div style="text-align:left;"><br/> * La [[:Catégorie:Aliments]] recense les informations relatives aux aliments de base et à la saisonnalité des légumes.<br/> * La [[:Catégorie:Techniques de base]] comporte toutes les techniques culinaires de la découpe des légumes en 'mirepoix' à la cuisson 'à la nappe'.<br/> * La [[:Catégorie:Hygiène]] contient les règlementations en matière d'hygiène du personnel et des locaux.<br/> * La [[:Catégorie:Tenue et ustensiles]] vous offre des renseignements sur les tenues de cuisiniers et les ustensiles.<br/> * La [[:Catégorie:Lexique de termes culinaires]] détaille l'ensemble des termes culinaires. <br><br/> </div><br/> <div style="text-align:left;"><br/> Alors, n'hésitez pas à fouiller dans les pages et à participer au wiki en :<br/> * Créant un <span style="font-weight: bold;">compte utilisateur</span> et en <span style="font-weight: bold;">participant au contenu</span><br/> * Participant au <span style="font-weight: bold;">Chat et au Forum </span><br/> </div><br/> |-<br/> |}


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Version du 12 août 2018 à 10:57